簡単！失敗なしでスグできる！子供と一緒に作れるミニケーキのレシピ

クリスマス、お誕生日など、ケーキを食べる機会は多くありますよね。

ケーキ屋さんで、キレイにデコレーションされたケーキを買うのも楽しみですが、たまには子供と一緒に、手作りケーキのデコレーションを楽しむのもいいかもしれません。

「でもお菓子作りはちょっと……」
というママでも大丈夫！

今回は、子供と作れる簡単なミニケーキのレシピをご紹介しましょう。

デコレーションは自由自在！ 簡単ミニケーキの作り方

1.生クリームを泡立てます。

ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーでピンと角が立つまで泡立てます。

2.牛乳に浸したビスケットで、生クリームをサンドします。

適量の牛乳を深めのお皿などに入れて、さっとビスケットを浸します。

ラップをしいた上にビスケットを置き、その上に生クリームを乗せたら、またビスケットを乗せてサンドしていきます。

ビスケットを5枚重ねたら、ラップでピッタリと包みます。

3.冷蔵庫で寝かせます。

ラップで包んだビスケットと生クリームのサンドを、冷蔵庫で1～2時間冷やします。こうすることで、ビスケットが水分を吸ってやわらかくなります。

余った生クリームはデコレーションに使うので、ラップをかけて冷蔵庫で冷やしておきましょう。

4.デコレーションします。

生クリームは、ホイップして時間がたつとダレてしまうので、デコレーションする前に氷水が入ったボウルで冷やしながら、再び泡だて器で角が立つくらいにホイップしましょう。

ラップからサンドを取り出して、ゴムベラ、スパチュラなどで生クリームを塗り、表面をととのえます。そして、お好きな具材を使って自由にデコレーションしたら、完成です！

子供は、デコレーションケーキが大好き。それを自分で作れるとなれば、きっと大喜びでしょう。

子供の分、パパの分、ママの分など、それぞれの人数分デコレーションして並べてもかわいいですよね。ケーキを作るのは苦手というママにも、市販のビスケットと生クリームでできるこのケーキはオススメです。気軽に、手軽に作って、子供と一緒に楽しくデコレーションしてみてくださいね。